Hakkımızda
Paris'in zarafetini İstanbul'un sıcaklığıyla buluşturan bir hikaye.
Yolculuğumuz
2018'den bugüne uzanan tutkulu bir yolculuk
Kuruluş
Şef Deniz Aydın, Paris'ten döndükten sonra Nişantaşı'nda ilk dükkanını açtı.
İlk Ödül
İstanbul Gastronomi Festivali'nde 'En İyi Patisserie' ödülünü kazandık.
Online Sipariş
Pandemi döneminde online sipariş sistemimizi hayata geçirdik.
Atölye Programı
Pastacılık atölyelerimize başladık, 500'den fazla katılımcıya ulaştık.
Genişleme
Dükkanımızı genişleterek oturma alanı ve kahve köşesi ekledik.
Uluslararası Tanınma
Uluslararası patisserie yarışmasında Türkiye'yi temsil ettik.
Bugün
Her gün yüzlerce müşterimize hizmet vermeye devam ediyoruz.
Değerlerimiz
Her ürünümüzün arkasındaki temel ilkelerimiz
Kalite
En kaliteli malzemeleri kullanarak, her ürünümüzde mükemmeliyeti hedefliyoruz. Çikolata Belçika'dan, tereyağı Fransa'dan, vanilyamız Madagaskar'dan gelir.
Gelenek
Fransız patisserie geleneğini korurken, yerel lezzetlerle harmanlayarak benzersiz tatlar yaratıyoruz. Her tarif, kuşaklar boyu aktarılan bilgi birikiminin ürünüdür.
Tutku
Her pastada, her ekmekte tutkumuzu hissedeceksiniz. Sabahın erken saatlerinden itibaren, sevgiyle hazırlanan ürünlerimiz günün her saati taze olarak sunulur.
Şef Deniz Aydın
Paris'in ünlü Le Cordon Bleu okulundan mezun olan Şef Deniz Aydın, kariyerine Fransa'nın en prestijli patisserielerinde başladı. Ladurée ve Pierre Hermé gibi dünyaca ünlü markalarda çalıştıktan sonra İstanbul'a dönerek Maison Délice'i kurdu.
“Her pasta bir hikaye anlatır. Benim amacım, her lokmada Paris'in büyüsünü İstanbul'un sıcaklığıyla birleştirmek.”